槟国际厨师挑战赛10月登场 放眼吸引2000人参与

（槟城7日讯）由槟城厨师协会主办的第20届槟城国际厨师烹饪挑战赛（BOTC），将于10月21日（周三）至24日（周六）在SPICE Arena举行，预计吸引世界各地逾2000名厨师及餐饮业界精英同场竞技。

槟城厨师协会主席谢丕俐说，上届挑战赛有超过1500人参赛，今年放眼吸引2000人参与。截至目前已有超过500人报名，他们来自中国、台湾、韩国、印尼、新加坡、印尼、香港、蒙古等超过10个国家及地区。

他今日在记者会上说，此赛于1988年首办时只有60人参赛的规模，如今本赛事不但扩大规模，还获得世界厨师联合会认证为“洲际烹饪竞赛”，是为亚洲最具声望的国际厨艺盛会之一。