榕吉村推廣製作活動 友族也來學做牛軋糖

（馬口4日訊）“讓大家愛不釋手的牛軋糖，我願意將其普及化！”榕吉鄉村委員會主席謝樟來日前舉辦了一項製作牛軋糖活動，喚起了村民們的兒時回憶，更難能可貴的是，這個活動宣傳一推出，也吸引了不少友族的興趣，現場有了不少友族同胞一同來參與學做牛軋糖！

謝樟來在活動開始時向與會者透露，他開始有推廣製作牛軋糖的念頭，是於年初大約4月期間，當時他前往馬身新村管委會禮堂，參觀了當地村委會主辦的“MyICE”牛軋糖學習活動，在經過老師一番介紹牛軋糖來歷，他便興起了相關念頭。

他說，老師介紹了牛軋糖都是中西方國家極為吸引孩童的美味糖果，其中東方人說的是吃了牛軋糖可以高中狀元，而在西方國家吃牛軋糖則是美好的寓意，幸福的象徵。

“當時我在聆聽老師講解牛軋糖來歷，才想起了這個糖果當年在鄉下頗受歡迎，而且每每還要是新年期間由外坡親朋戚友送來才有機會品嚐。”

他說，他本身不愛吃糖果，但想起有不少鄉村孩子對這個牛軋糖是愛不釋手，所以當時才興起了加以推廣的念頭。

他指出，牛軋糖的學習過程蠻簡單，據現場觀看，學員們拿起材料糖漿泡打炒香，混入花生杏仁，倒入烤盤，用心去反覆揉搓，直至不再粘手，冷卻後切成小塊，包上大米紙，送入口中，就能品嚐到兒時記憶中的終極美味糖果了。

他也感謝州政府感的撥款以及森州婦女卓越計劃，才有了這次的難得的學習機會。

當天出席學習者也超過了原定計劃的30名參加者，其它受邀嘉賓還有平芭村村委會主席林明傑、馬身村委會主席王光輝，以及仁保市議員賴振耀等。