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果農憑一顆耐心刻苦耕耘 有機果園榴槤飄香

(玲瓏26日訊)5月是榴槤飄香季節,貓山王与各名种榴槤丰收,榴槤園主黃天式及葉玉玲夫婦經營的有機果園,不但沒有使用農藥,而且通過人工除草,樹身惹來白蟻生長,便靠雞隻捕食;當榴槤价格高漲時,還要提防賊徒覬覦。

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如今,黃天式每天巡視果園約10回,目的是檢查工作人員的情況。

黃天式擁有3座榴槤園,整體面積達20英畝,他日前招待27名前來展開生態之旅的教師品嘗榴槤,這座果園佔地9英畝,樹齡介于3年至20年。

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他說,他栽种的全是名种榴槤,包括貓山王、紅蝦、竹腳、葫蘆、XO、101、88等等,惟最受顧客歡迎的是貓山王。

黃天式過去在城市打拼,過后回鄉;由于家鄉在玲瓏,才會購買這片土地种植榴槤樹。

雨水影響結果

“种植過程非常辛苦,花費了許多時間、精神和体力耕种才有好收獲。榴槤有時一年結果一次,有時兩次,產量多與少受到雨水影響。大雨也會沖走榴槤花,少雨導致樹身缺乏水分而枯萎。”

從事種植榴槤行業已有12年的黃天式提到,好品質榴槤的背后,是業者經過千辛万苦和努力付出的成果,土質和氣候也有很大關系,包括培植、悉心照顧、澆水、除草、施肥和管理,一點都不能馬虎。

“由于面積大,加上工人不多,暫時沒有計划把貓山王和名种榴槤銷售到國外,我們只是在本地售賣。”

葉玉玲說,丈夫憑著一顆耐心、堅持、刻苦耐勞的精神耕种才有更好的收獲,讓顧客品嘗到品質优良和美味香濃的有機榴槤。

“顧客對丈夫的稱贊是一种肯定,女儿看到爸爸默默耕耘培植优良品种榴槤時,都有一股心酸流淚的感覺。”

葉玉玲說,他們還种植辣椒樹制作辣椒醬售賣,完全沒有農藥和防腐劑,一部分土地种植木瓜樹和香蕉樹,在果園里還搭建了一間屋子,累了就到屋里休息。

“我們的果園可以看到狗和雞和睦相處的畫面。”

葉玉玲提到,丈夫會把榴槤園交給儿子打理,有時間就會把一切培植技術和技巧傳授儿子。丈夫希望儿子可以管好果園。

採用有機肥 環保產量多

榴槤園顧問阿西西阿里爾斯鼓勵園主采用有機肥种植榴槤,不但環保,而且產量更多。

他說,榴槤園從2015年使用有機肥后,產量顯著增加三四成,品質更好,果實累累,更加大顆。

阿西西阿里爾斯說,許多顧客偏愛吃貓山王,需求量不斷增加,導致价格被推高;他個人比較喜歡88名种榴槤,与貓山王相比有過之而無不及。

 

 

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