（吉隆坡26日讯）马来西亚面包、饼干、糖果、面条、粿条厂商会会长曾德祥指出，除了中国产的面类等产品进入本地市场，以价格优势不断冲击外，大型企业如今也开始进入相关领域，改变市场竞争。
他以本地面包品牌Gardenia为例，大规模生产面条进入市场，进一步加剧竞争。
“这对我们中小企业来说，这不只是竞争，而是生存空间正在被压缩。”
曾德祥昨晚在该会59周年会庆联欢晚宴致词指出，国际局势动荡，尤其是美国与伊朗冲突所带来的能源问题，已经直接影响到业内的运输成本与原材料价格，虽然有生意但利润越来越薄。
与MIFT合作推食品科技
他表示，该会已与马来西亚科学技术协会（MIFT）签署合作备忘录，未来，公会将推动更多食品科技相关项目，协助会员提升技术。
“科学技术协会的专业团队也会走进我们的工厂，了解我们在转型中的实际问题，并协助提供清真与HACCP等认证的资讯与支持。”
“我们已建立紧急支援机制。当会员遇到突发情况无法生产时，公会将协调同行支援供货，帮助他撑过最困难的阶段。”
刘志强：企业须创新加强合作
另外，代表中小企业公会总会长陈棋雄出席的拿督威拉刘志强指出，在当今快速变化的环境中，食品行业面对许多新的挑战与机遇，为了保持竞争力，企业必须持续创新、适应变化，并加强合作。
“食品与人民日常生活息息相关，而这个行业肩负着重大责任，在拥抱永续发展、推进环境、社会与治理实践，以及加速数字化与智能转型的同时，确保食品品质与安全。”
林金宋：原料多进口涨价难免
马来西亚华人行业总会拿督林金宋则指出，该行业生产的产品中许多原料都是从外国进口，难免会受到全球燃油危机的冲击。
他说，如今咖啡茶室业者喊一碗面将起价50仙，显示通胀压力对民众正步步逼近。
“以一个咖哩角来说，有超过80%的原料都是从外国进口的，如面粉、马铃薯和洋葱等，我们怎么可能不靠起价来维持中小企业的生计呢？这是逼不得已的方法。”
出席者包括马来西亚面包饼干糖果面条粿条厂商会副会长林康杰、总务黄福宁、名誉会长罗振球、会务顾问洪穗评、财政吴美如、交集员陈穗萍、理事區耀成、黎锫仪、候补理事李贵雄和查账梁培发。