（檳城15日訊）檳州首席部長曹觀友說，州內有數以千計食肆，但只要發生一兩宗食肆衛生問題事件，就會影響檳城美食天堂的整體形象，他因此吁請食肆業者等各造做好衛生把關，守護美食天堂美譽。
曹觀友指出，市政廳和衛生局持續監督州內食肆的衛生與安全標準，州內已有多家衛生情況與安全條件不達標的食肆被勒令關閉，以整頓衛生。
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他說，這是對全檳食肆的警告，提醒大家照顧好食肆衛生，勿影響遊客對檳城食肆的信心。食物衛生非常重要，檳城雖有數以千計食肆，但一兩宗食肆衛生問題事件都不應該發生。
曹觀友指出，飲食業是檳州的重要經濟領域之一，檳州的美食越來越出名，他吁請檳州所有飲食行業公會、協會組織和業者一同做好食肆衛生。
曹觀友於今早出席檳城前進體育會主辦的“公路接力競跑”頒獎禮後，被媒體詢及日前丹絨武雅有3家食肆因衛生條件不理想而被市政廳勒令關閉14天以整頓衛生一事時，做出上述回應。