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旺師傅:硬到吞不下 馬航炒蛋太可怕

(吉隆坡27日訊)本地名廚旺師傅(Chef Wan)再次怒懟馬航的飛機餐,而這次刷新了他的味蕾底線的食物是西式炒蛋,讓他直呼“完全吃不下!”

他在Instagram上發文,指早前搭乘馬航的航班飛往沙巴斗湖時,西式炒蛋(scrambled eggs)的飛機餐,完全刷新了他的味蕾底線。

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“我在馬航的航班上,看見空姐端上這個看起來如此可怕的炒蛋!”

他透露,當時空姐將飛機餐端給他時,他的第一反應是以為那是一個外形奇怪的糕點,完全沒想到竟是炒蛋。

“我第一眼看到時,心想什麼東西這麼硬,好像奶奶製作的蛋糕。”

人稱旺師傅(Chef Wan)的拿督利祖旺依斯邁表示,自己嘗試吃下炒蛋,但真的完全吞不下。

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他說,幸運的是,馬航飛機餐的牛角包和葡萄乾卷還不錯,至少還可以在2小時45分鐘的旅程上墊著肚子。

他質問馬航為何無法聘請有經驗的廚師,為該航空煮出較為正常的西式炒蛋。

他指出,新加坡航空、阿聯酋航空、卡塔爾航空等都能將炒蛋做得很好,建議馬航去獲取他們的菜單和學習烹煮(炒蛋)的方法。

旺師傅(Chef Wan)表示,他第一眼看到炒蛋時,心想是什麼東西這麼硬,好像奶奶製作蛋糕。

“馬航當年盛極一時,也可以把炒蛋弄得很好,為何這幾年演變成這樣了?”

他表示,試想很多要來大馬旅遊的乘客,在航班上竟吃到毫無水準的炒蛋,對此讓他感到尷尬至極。

他強調,馬航在推出任何菜單之前,應該要有人負責確認和通過他們的食品質量。

“如果乘客吃到不好吃就倒掉,就形成一種浪費了。”

 

 

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