國際

日本再添一“奇葩”販賣機 出售當地瀕危黑熊肉

(東京4日綜合電)日本國內的自動販賣機多不勝數,所賣的東西種類繁多,尤其是食品。最近,除了鯨魚肉、蝸牛罐頭或可食用昆蟲之外,還多了一種稀有的新食品:野熊肉。

根據日本報章《每日新聞》報道,在日本北部秋田縣仙北市,就有一架販賣機售賣不同部位的當地黑熊肉。顧客可選購肥肉或瘦肉,價格是每250克約2200日圓(約73令吉)。

Advertisement

報道稱,這架由仙北市當地餐廳“Soba Goro”經營的販賣機每周能售出10至15包熊肉,而這些熊是當地獵人在附近山區獵殺的野生黑熊。在非獵熊忘記季節,這熊肉可能斷貨。

(互聯網照片)

日本自動販賣機的人均擁有量為世界最高,從小巷到偏遠的村莊,販賣機幾乎無處不在。

自動販賣機是從1960年代起在日本大受歡迎,占了日本便利店文化的巨大部分,而其數量之龐大,種類之繁多,也令人嘆為觀止。

ADVERTISEMENT

今年1月,東京附近港市橫濱一家無人商店設立3架販賣機,以低至1000日圓(約33令吉)的價格售賣不同部位的鯨魚肉,因而引起爭議。

仙北市這架販賣機設在田澤湖站入口,而購買這些熊肉的主要是乘坐子彈火車到來的遊客。

(互聯網照片)

亞洲黑熊是一種珍稀瀕危物種,但日本方面表示,有限制其捕獵數量。

在日本,擁有狩獵執照的獵人獲準射殺熊,但由於熊肉被視為珍稀美食,因此東京的一般餐廳都不會售賣。

不過,自該熊肉販賣機於去年11月安裝以來,運營者表示他們接到了來自東京一帶關東地區的詢問。

Soba Goro餐廳一名代表告訴《每日新聞》說:“(熊肉)味道清爽,即使冷了也不會變硬。它可做成各式各樣佳肴享用,從燉煮到做肉排皆可。”

(互聯網照片)

專家們指出,近年來,有越來越多熊因為食物短缺而離開森林進入城市。他們還說,日本的人口越來越少,尤其是在鄉下地區,也是一個因素。這些熊被吸引到人煙稀少的地區,對當地人構成威脅。

2022年4月至9月之前,日本北部宮城縣據報發生5宗野熊襲人事件,有7人受傷。這是該縣政府自2001年開始有記錄以來最高的襲擊次數。

根據日本環境部,由於人們遇到熊的機會增加,過去7年有3000至7000只黑熊被殺。

日本國內目前僅剩約1萬5000只黑熊。日本政府限定,可獵捕的黑熊數量為估計總數的12%。

文/圖:互聯網

Tags
你也可能感兴趣...