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日培植可連皮吃香蕉 含有多種維生素

(東京22日訊)日本有農業公司花了40年時間培植出可連皮吃下的香蕉,聲稱這品種的香蕉皮含有多種維生素。

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每根要價23令吉

日本D&T農業公司利用冷凍融解覺醒技術培育出可以連皮一起吃的“Mongee蕉”。D&T公司強調,這種技術不是基因改造,而是先將香蕉的生長環境緩慢降溫至攝氏零下60度,然後再移植到27度的溫度進行解凍並繼續栽培。這過程使植物迅速生長,將2年栽培期縮短至6個月。由於香蕉很快成熟,皮會較薄而柔軟,可供食用。

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“Mongee蕉”自去年起在岡山縣的百貨公司販售,因為數量很少,價格甚高,每根售價648日圓(約23令吉),農業公司未來會考慮出口至海外。

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