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新年不忌口体重狂飙?研究:一种饮料有助减重

(东京2日综合电)春节期间民众常不忌口,大鱼大肉让体重狂飙。最新研究指出,饮用气泡水有助减重,不过还是得搭配均衡饮食及规律运动。
社媒近来疯传气泡水有助减重,让许多人趋之若鹜,背后的科学根据是气泡能增加饱足感,而水又是新陈代谢的重要关键,有助促进脂肪分解。
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最新研究发现,气泡水有助减重是因为能降低人体血糖。专家说,假如能让血糖维持平稳,不要忽高忽低,人体细胞就能更有效地在每餐之间燃烧脂肪。
气泡水是透过高压把二氧化碳打入水中制成。日本大阪畷生会脑神经医院的高桥朗医师表示,喝下气泡水,二氧化碳就会被胃壁血管吸收,迅速转化为碳酸氢根离子,这个维持酸碱值平衡的重要过程能让红血球偏碱性,加速红血球中葡萄糖的消耗过程,降低血糖。
不过高桥在这篇发表于《英国医学杂志营养、预防与健康》的研究中强调,喝气泡水或许能降低血糖,不过只是暂时性,不足以让体重明显下降,“饮食均衡与规律运动还是体重管理的必要方式。”