（吉隆坡24日讯）斋戒月市集售卖的食物每份价格上涨50仙至2令吉，针对这一情况众多小贩给出相同理由——原材料物价上涨，食物价格也不得不涨！
《大都会日报》报道，尽管面对原材料成本上涨的压力，但小贩们表示他们仅维持较低的利润率，以确保顾客满意。然而无可否认的是，斋戒市集食物价格上涨，对低收入群体和家庭成员人数众多的家庭而言，影响甚大。
据报道，雪州安邦班登英达和敦依斯迈医生花园的斋戒市集，糕点售价上涨20仙至1令吉60仙，具体涨幅取决于糕点的种类和所用原料的质量。
举例而言，高级椰浆班兰灯糕每个要价1令吉60仙，还有一包3个小咖喱卜售价3令吉，相较去年2令吉的售价，涨了1令吉。此外，饭类主食如鸡饭、马来蒸饭的每包售价介于8至10令吉。
罗地藏面包小贩依克巴（26岁）表示，由于今年市场上的食油、鸡蛋和肉碎价格相对较高，导致食物价格随之上涨，其售卖的鸡肉和牛肉口味面包从8令吉涨价至10令吉。
社媒X账号“MalaysianFoods”也分享了帖子揭露在斋戒月市集中，看到整只吉兰丹香辣烤鸡要价60令吉。
帖子写道：“这就是我们不去斋戒市集的原因。咖喱卜10令吉，一片印度煎肉饼也是10令吉，鸡肉罗地藏20令吉、牛肉的要25令吉，还有杯装饮料，小杯8令吉、大杯15令吉。”
而在吉打亚罗士打的斋戒市集售卖吉兰丹烤鸡的小贩茜蒂玛丽亚（47岁）表示，过去三年每只烤鸡的价格皆是16令吉90仙，今年涨价至每只19令吉90仙。
她表示，今年原材料价格上涨，因此涨价趋势避无可避，多数顾客都能理解烤鸡涨价的原因。
“原材料包括香料价格上升，我还得支付20名员工的薪资，因此没有办法再维持往年的价格。虽然我们的烤鸡每只涨价3令吉，但仍然比其他斋戒市集售卖的烤鸡来得便宜。”
“去年我们每天售出700至1000只烤鸡，今年的销售量相同，且需求还在增加中。”
与此同时，在马六甲士马木金龙城花园的斋戒市集，商贩出售的糕点价格有所上涨。此前，大多数小贩以5个2令吉的价格出售糕点，但今年价格上涨至4个3令吉。
糕点小贩苏哈拉（38岁）坦言，由于椰子和椰浆等主要原材料价格上涨，因此提高了糕点价格。
“目前，每颗椰子售价3令吉80仙，而以前是每颗3令吉；新鲜椰浆的价格也从每公斤13令吉，上涨到每公斤16令吉。”
盒装椰浆的价格已从之前的每公升10令吉90仙，上涨至每公升14令吉90仙。
“椰浆和椰子等主要原料广泛用于制作糕点，原材料价格上涨，总成本也会随之增加。”