收成1.3噸 味道更香 檳洋蔥媲美進口貨

（檳城15日訊）檳州政府與大馬農業發展研究院及檳州農業局合作種植洋蔥，已取得1.3噸收成。檳州農業技術及糧食安全行政議員法米再諾說，檳城洋蔥大小雖不如印度洋蔥，但味道已可媲美進口洋蔥。

根據《珍珠快訊》報道，印度停止出口洋蔥後，已影響到作為洋蔥進口國的我國。為了減少對進口洋蔥的依賴，同時確保本地市場洋蔥供應充足，洋蔥種植計劃已率先在霹靂州展開，於今年5月已有所收成。

檳州政府也緊跟上步伐，在威北打昔汝咯阿拉古達（Ara Kuda）一塊0.4英畝的土地上開始種植洋蔥。

法米再諾：比印度洋蔥小

法米再諾日前巡視該洋蔥種植園後說，檳城洋蔥種植計劃已取得1.3噸收成，計劃被視為成功；然而，還有很多地方需要改進，比如檳城洋蔥比印度洋蔥小。

“據了解，若要洋蔥長得大，其中一個因素是天氣得夠熱；這裡天氣雖熱，但由於洋蔥對雨水也很敏感，為避免栽種中的洋蔥遭遇大雨，我們只好把洋蔥種在塑料棚下，這擋住了雨水，卻也減少了光照。”

他也指出，種植洋蔥另一個挑戰是成本較高，因為從播種、移植幼苗、收成到晾曬都需靠勞動力；若收成過程能使用機器，成本可能會降低。

法米再諾相信大馬農業發展研究院將會擬出方案，改善上述問題並改良栽種情況。

“檳城洋蔥在大小方面雖不如印度洋蔥，但味道與進口洋蔥無異，甚至有人覺得檳城洋蔥味道更好，更具香氣。”

他指出，洋蔥是我國人民飲食中使用率非常高，檳城洋蔥種植有很大潛能。

他也鼓勵更多農民與大馬農業發展研究院、檳州農業局等相關單位合作，加入栽種洋蔥的行列，把洋蔥栽種拓展到州內其他縣。