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擁有167年歷史 土庫街義香精品店重新開張

(檳城23日訊)耗資超過20萬令吉重新裝修後,擁有167年歷史的土庫街義香精品店重新開張。

檳州首席部長曹觀友日前受邀為該店主持重新開業儀式時說,義香這家老店自1856年以來就矗立在土庫街,根據業主告知,這次裝修花費超過20萬令吉,包括重建19世紀晚期海峽殖民地時的商店面貌。

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他說,裝修後的義香既保留了過去,又帶有現代化,以確保義香仍然是檳城標誌性的傳統品牌。

他說,不久前檳州政府表彰檳城百年歷史公司與團體時,義香是其中一個獲表彰的公司。義香以其手工製作的豆沙餅和純芝麻油而聞名。

“這證明州政府一貫的立場,無論是在教育、商業或社區服務領域,只要屬於文化遺產,都將獲得應有的承認和保護。”

土庫街義香精品店重新開業剪綵儀式,左起楊順與、曹觀友、莊學騰、蘇海利。

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義香公司執行董事拿督莊學騰指出,義香是檳城甚至是我國最古老的手工糕點和優質芝麻油品牌。

他說,其公司有責任繼續促進和振興檳城的遺產和文化景觀,確保檳城保持真正的原汁原味和獨特性。

“義香不僅從事製造和出口業務,還涉足零售、旅遊、藝術和文化。我們可以自豪地說,我們是為多個行業做出貢獻的公司之一。”

出席者有檳州旅遊與創意經濟事務委員會主席楊順興、檳州總警長拿督蘇海利、檳城環球旅遊機構總執行長黃茁原、大馬經濟商務酒店協會檳城分會主席拿督林民利等人。

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