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摊主委屈落泪!11样配料酿豆腐卖9新元 遭顾客投诉太贵

(新加坡27日讯)11样配料的酿豆腐卖逾9新元(约30令吉),遭投诉价格太高,原盼体面谢幕的小贩为此委屈落泪。
《新明日报》早前报道,位于大巴窑的一家酿豆腐,将于下个月撤出营业。摊主曾透露,疫情后在家办公人数增加,上班族客源减少约20%,加上附近咖啡店翻新分流顾客,经营压力日益加重。
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岂料在结束营业前一个月,摊位在网上发文澄清一起“收费过高”的投诉。贴文指出,有食客点了11样配料,包括一份粿条,其中8样每样8角,另3样各1新元,摊位还给予2角折扣,最终只收9新元2角。
老板娘卢美文(41岁)今日为此受访时情绪激动落泪。她表示,下个月就要停业,本想体面关门,却被指收费过高,甚至有人留言称“很高兴你们要关门了”,令她深感委屈。
“我们在大巴窑营业了40多年,因为成本问题才决定停业,本来就已经很难过了。”
卢美文透露,摊位多款酿豆腐配料坚持手工制作,部分还加入肉馅和海鲜,并不时推出创新口味,如在午餐肉中加入芝士,希望带给食客不同体验。
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她表示,自己在该处经营的10年来,一直用心对待食客,注重服务态度与食材品质。
“圣诞节我也照常营业,但看到这些批评,真的很难受,感觉10年的付出被全盘否定,这是我过得最煎熬的一个圣诞节。”