投訴者揭醬料有“硬塊” 衛部索快熟麵樣本調查

（金寶23日訊）金寶克蘭芝州議員張哲敏上周六在其服務中心召開記者會揭發快熟面的醬料里含有“硬塊”，一旦不小心食用將導致食用者口腔受傷。今日，衛生部官員登門向投訴者錄取口供，並領取快熟面樣本調查。

張哲敏表示，他日前在召開記者會後也陸續收到其他民眾投訴在該公司快熟面醬料里發現貌如水晶般的“硬塊”，顯示這個並非單一個案。

他說，其中一名投訴者也告知他在今年4月就向該公司投訴此事，然而該公司在收回快熟面後，該事件就不了了之。

張哲敏表示根據衛生部官員初步調查，懷疑該硬塊屬於醬料里的成分之一，由於在生產過程沒有完全融化，導致醬料里出現硬塊。

張哲敏說由於該快熟面是乾撈面，不是湯面，消費者不會把醬料煮熟，只是把醬料拌在煮熟的快熟面攪拌後食用。所以若醬料里含有硬塊將導致食用者受傷，就好像投訴人黃先生和他的女兒的牙齦和舌頭受傷流血的狀況。

衛生部也領取了其他的快熟面樣本拿回去化驗並在化驗報告後在做進一步決定。

張哲敏也呼籲衛生部馬上指示該公司下架醬料里含有“硬塊”的所有快熟面，並重新審核該產品的制作過程，確保醬料里不再含有硬塊，以保障廣大消費人的權益。