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【视频】把冰刨机搬回家开档 Encik ABC瑞典踩脚车卖红豆冰

(斯德哥尔摩10日综合电)一名瑞典男子对大马传统冰品ABC红豆冰情有独钟,甚至专程到吉隆坡购买冰刨机,再搬回老家街头开档售卖,把大马街边美食发扬到瑞典,因此被网民称为ABC先生(Encik ABC)。

根据定居瑞典斯德哥尔摩的大马女子@wawawandering上传到TikTok的视频,可见一名男子不仅在街头骑着脚车售卖ABC红豆冰,还使用传统冰刨机制作消暑甜品,而这台机器正是他从吉隆坡买回的。

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女子表示,这名被亲切称为“Encik ABC”的男子,其摊位让人彷佛置身大马街头,无论卖相还是制作方式几乎一模一样。

视频中可见,该男子所售的ABC红豆冰配料丰富,配有红豆、玉米及糖浆,只是没有大马常见的煎蕊,而改用果冻代替。

视频中可见,该男子所售的ABC红豆冰配料丰富,配有红豆、玉米及糖浆,只是没有大马常见的煎蕊,改用果冻代替。

瑞典街头的ABC冰品售60瑞典克朗(约28令吉),在炎炎夏日吸引不少游客光顾。

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她在贴文分享,指该男子通常会在夏季出现在斯德哥尔摩的热门景点如旧城区(Gamla Stan)及斯鲁森(Slussen),卖相和做法几乎与大马街头无异,让她感叹:“好吃!也稍微解了对家乡思念。”

据悉,该男子曾在新加坡居住,因此能够说流利马来语,许多网民不仅称赞他卖红豆冰的传统做法,因为骑脚车摆档的方式如今在大马已少见。

“这很罕见,在大马也已经很少看到有人骑自行车卖ABC了。”

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