感染沙門氏菌 獅城進口豬肉下架

《聯合早報》報道，農糧局說，當局正與進口商合作，將受影響的冷凍豬肉產品下架，召回行動正在進行中。

農糧局也發出提醒，包括豬肉在內的生肉可攜帶沙門氏菌等細菌。

為避免感染沙門氏菌，當局也提醒公眾保持良好的衛生習慣，處理即食（ready-to-eat）食品前、吃飯前及如廁後用肥皂和水洗手；將所有生肉徹底煮熟；將生肉與蔬菜、水果、即食食品，以及已烹飪食品分開保存、避免飲用取自生牛奶、未經巴氏殺菌的乳製品；在處理生食後洗手並清洗刀具、砧板等廚房用具；切生食和熟食時，分別使用不同的刀具和砧板。