（道北28日訊）開齋節服裝裁縫師和傳統糕點師傅在每年的戒齋月都可賺取可觀收入，糕點師傅透露，她可以在齋戒月賺取約3萬5000令吉的收入，非常感恩！
製作傳統糕點20年的扎尼塔向馬來報章《每日新聞》表示，儘管只有一個月的時間，但這已經足以讓她的收入增加一倍。
她還表示，她和3個孩子以及女婿每天早上6時就開始在廚房製作12種傳統糕點，以便載到齋戒月市集銷售，還有應付顧客的訂單。
“我們生產了12種糕點，包括甜蛋黃絲甜點（Jala Emas）、開普糕（Buah Tanjung）、Akok糕點、鴨屎糕（Kuih Tahi Itik）、Sekaya Telur糕點、各種果凍和布丁。
“在吃完封齋餐（Sahur）後，我們就開始忙碌製作所有這些糕點了，因為到了中午，所有的糕點都必須準備好待售。
“我將糕點送到7家商店，我的3個孩子和女婿則在道北巴西北干村的齋戒月市集的2個攤位上負責銷售。”
扎尼塔表示，她還擁有3名固定的顧客，他們會預訂一定數量的傳統糕點，並載到雪隆一帶銷售，她會使用羅裡將糕點送到該地區。
她還說，為了在整個齋戒月期間的銷售中做好準備，她會提前一週準備食材，包括雞蛋、麵粉和白糖。
“食材的價格越來越高，但我的糕點價格仍然保持不變，因為我不忍心提高價格。
“即使利潤不高也沒關係，只要沒有虧本，因為我想保持需求並照顧顧客的心情。
“我們會使用羅裡將糕點送到吉蘭丹以外的地區。我的糕點不容易變質，反而還可以保存長達3天，而鴨屎糕則可保存4天。”
她還說，她可以在一個月的齋戒月市集內賺取大約3萬5000令吉的收入。
扎尼塔也表示，隨著社交媒體的興起，她的顧客數量越來越多，她的女兒茜蒂艾莎甚至每天在TikTok直播自己製作糕點的過程。
許多人都希望能夠購買她的傳統糕點，尤其是身在吉蘭丹以外的遊子。
儘管糕點的需求越來越多，但她只能盡其所能地製作糕點。
“儘管我們已經聘請了5名員工，但製作傳統糕點的工作相當辛苦，而且在中午之前完成後，我們還得繼續在齋戒月市集上銷售。”
裁縫師：服裝訂單遠超平常
除了糕點生意之外，裁縫們也同樣賺取了不少的收入，因為他們接到了相當多的開齋節服裝訂單。
從事裁縫工作30年的哈扎瑪表示，他們在齋戒月開始不久，就已經停止接單了。
儘管許多人如今更傾向於線上購買服裝，近年來接到的開齋節服裝訂單數量已大不如前，但哈扎瑪表示，她仍然收到了一定數量的訂單，遠遠超過平常的月份。
“在齋戒月開始之前，我已經停止接受訂單，因為我想專注於縫紉的工作，除了開齋節服裝外，我還接到了許多特定色彩主題的婚禮服裝訂單。
“儘管面對著線上服裝的競爭，但許多顧客還是因為各種問題，前來修改他們線上上購買的服裝。
“就價格而言，我沒有提高太多，因為我的店舖位於農村地區，已經足夠了；對我們來說，齋戒月訂單所賺取的收入，已經是一筆意外之財。”