“想吃得穿皮鞋!” “吸血鬼鱼”料理走红

（关丹25日讯）谁说只有和牛、燕窝算奢侈品？在彭亨州立卑的甘榜干丁（Kampung Ganding），一道名为“酸笋焖Begahak鱼”（Gulai Tempoyak Ikan Begahak）的传统料理近日在社交媒体TikTok上彻底火了！其独特的风味和罕见的食材，引发全马老饕们的疯狂追捧。

河鱼界的“爱马仕”：Begahak鱼

由TikTok账号“Aiman Padu”分享的短视频显示，这种产自彭亨河的淡水鱼极难捕获。

这种鱼（学名：Belodontichthys dinema）属于叉尾鲶科（Tapah同族）。因其满嘴锋利且密集的尖牙，被当地人称为“吸血鬼鱼”。它拥有一张像在“微笑”的大嘴、巨大的眼睛，且身体结构生来就是为了在水面猎食小鱼。

身价不凡：穿拖鞋不准进？

视频中，食客们一边大快朵颐，一边开玩笑说：“想吃这道菜，你得穿皮鞋来，穿人字拖是不行的！” 这番调侃意指该菜肴价格不菲，只有“体面人”或有钱人才吃得起。网民 @azmandaud 留言打趣称，这种鱼以前在北根一带的价格就已达到每块（seketul）38至40令吉，结账时恐怕得“擦汗”。