報導＼李燕君
（檳城24日訊）馬幣持續疲弱，物價扶搖直上，今年各種進口海味年貨整體調漲5至20%，儘管如此，傳統唐山海味乾貨店銷量仍興旺，近日市場還湧現搶購熱潮，生意滔滔。
其中，在檳城喬治市一站式供應海味年貨的新街百年老字號“廣德號”海味雜貨行，月初開始每天早上門庭若市，顧客開始排隊辦年貨，蜂擁選購過年不能少的各種進口海味、臘味與乾貨。
廣德酒業有限公司第五代繼承人胡景豪（74歲）說，華人過年最注重傳統意義，對傳統海味老店有一定的信賴，購買年貨，大家有如老馬識途，走進懷舊的老店光顧。
因此，即使成本提高，廣德號仍堅持引進齊全的年貨，以滿足老顧客的需求，和回饋他們的忠實支持。
海味臘味年菜食材
“無論疫前或疫後，進口貨的行情，過去兩年一直在起價。消費者雖有埋怨，但海味是過年必需品，海味與臘味，是廣式年飯少不了的主要食材，大家還是會買一些回去。”
他欣慰今年琳琅滿目的海味、臘味與乾貨很受落，連乾貨糖果都很熱賣。
“我們每年都這樣賣，沒因暢銷而特別增加供應量，人手有限。”
胡景豪說，廣德號家傳生意已經營了五代，迄今已有186年歷史。
“父親胡樹球已93歲了，他因去年跌倒腳受傷，行動有點不便，今年由我這長子來主持門市，出動手足一家大小幫忙，而父親也堅持留在店裡看頭看尾。”
胡景豪欣慰資深老員工羅順成（68歲）年少服務至今，對顧客要求非常了解，是店裡最可靠的得力助手，應付絡繹不絕到來的客源。
魚翅漲10% 魚鰾20%
胡景豪說，海味、臘味與乾貨漲幅不定，也看什麼貨，也看源頭（出口地點）及來貨多寡，有些只起2至3令吉，有些則漲10至20%。
“如美國進口的魚翅就漲了10%，緬甸魚鰾因以美金交易，也起了20%。”
他說，印尼海參與澳門、香港、廣州進口的臘味，差不多都調漲10%，香港干貝漲10%。
“許多乾貨齋料都起2至3令吉，今年唯一沒有起價的年貨，就是發菜。”
他說，根據傳統經營方式，該店去年中秋就已向香港、澳門與江門訂購充足年貨應市，今年消費者購買力看似不弱。
