廚房悶熱罩口難受 4餐館工人被執法員開罰

（務邊29日訊）務邊一家餐館的4名廚房工人因不堪廚房的氤氳熱氣而沒戴口罩，結果遭從後門來的執法人員逮個正著，當場接到罰單。

這起事件是在上週六傍晚約6時30分發生，當時4名廚房工人只2人戴口罩，另2人則剛好將口罩拉到下巴透氣，不料執法人員突然“殺”到。

該餐館負責人范先生說，雖然是4人中招，幸執法人員只開一張罰單，他已付了罰款。

曾接一次警告

他說，在這件事前，該餐館也因廚房工人沒戴口罩曾接過一次警告，這一次執法人員再登門，不再給警告，而是馬上開罰單。

他指出，不是他們不要遵守標準中業程序，樓面的防疫措施也沒有問題，而是廚房環境非常悶熱，尤其是煮炒師傅，一直戴著口罩非常難受，需要不時拉下口罩透透氣。

“我們不是故意不遵守標準作業程序，不管怎樣，我們的確是有欠謹慎，被罰無話可說，以後會更加注意。”