（八打靈再也17日訊）“到目前為止，顧客們都明白，因為沒有人抱怨，只是來店裡的人越來越少了……也許他們想省錢，在家做飯。”
百物漲價讓餐飲業者大喊吃不消，申訴如今外出用餐的顧客量已經大不如前！
現年48歲的雜飯檔業者蘇麗雅迪（Suriati）表示，近來包括白米在內的必需品價格上漲，讓從事餐飲業已有20年的她陷入了困境。
她今天在班底達南（Pantai Dalam）附近一個美食廣場接受《大都會日報》訪問時說，自己不得不提高食物的售價，即便她知道此舉會對消費者造成影響。
“如果可以的話，我也不想設定高價或提高價格，但我必須這樣做，因為現在連生活必需品都漲價了。”
“在開齋節後，白米的價格上漲，所以我也不得不提高米飯的價格，以前是1令吉50仙，但現在是2令吉。”
“除了白米飯的價格外，配菜的價格也上漲了，白米飯配雞肉配菜的售價在7至8令吉之間，而白米飯配雞肉、肉汁和蔬菜的售價則為9令吉。”
“配魚的話則稍貴點，每碟是10令吉，而如果再配上蔬菜則為11令吉。”
蘇麗雅迪表示自己別無選擇，只能考慮利潤以承擔每月的成本開銷。
提高利潤支付每月開銷
“如果我們賣得便宜，我們就要自行承擔，就像我們只是給顧客提供食物一樣，所以我們必須提高（價格），因為我有三個孩子，而且必須支付水電費。”
另一方面，40歲的印尼炸雞飯（Ayam Penyet）店員依達蘇拉婭則表示，該店的食品價格仍然相同，唯有白飯的售價從去年的1令吉50仙提高至2令吉。
不過，依達表示最近到店裡來的顧客並不多，她希望從顧客通過在線應用程序下的訂單中獲利。
“目前，店主保持價格不變，以8令吉的價格出售雞肉和鯰魚飯，而羅非魚飯和鯧魚飯則為10令吉。”
“但漲價始終會來的，不過顧客也沒說什麼，也許他們都理解，因為現在連必需品都漲價了。”
“因此，不僅消費者，而且商販也同樣受到影響。”