報導：黃秀湘
（亞羅士打3日訊）雖然國內百物高漲，但米都大部分熟食小販體諒大家生意也難做，暫時沒有漲價的打算。
亞羅士打市政廳管轄下的新邦瓜拉華人飲食小販中心，有39個小販檔口，大部分小販受訪時皆聲稱目前沒有計劃漲價，有些則表示觀望中。
部分小販還在觀望
麵檔小販陳女士說，百物漲價確實讓小販們收入大受影響，不過一旦小販也漲價食物，生意額肯定不堪設想。
她指出，該中心的熟食價在市區內非常便宜，然而前來堂食的回流客僅有約10%。
“我們沒做遊客生意，顧客群都是本地居民，而最近一些遊子回鄉，生意才稍微有好轉。”
她表示很多小販都認為，與其漲價不如“採取薄利多銷”，留住客人。
她透露，該中心每月檔租100令吉，非常便宜，而且市政廳從10月至明年3月還有提供半價租金折扣，再加上政府在疫情期間提供各種援助，小販們目前勉強能“撐下去”。
另一麵檔小販郭添財說，他最後一次調整價錢在2年前，現在原料成本暴漲，上漲至約20%，如麵類、生菜、蔥類等，讓他苦不堪言，但他也不隨便漲價。
他指出，除非原料成本漲價情況持續下去，再也撐不下去，他可能會選擇在明年農曆新年期間調價。
生意難做漲價更難
四果湯熱飲料業者吳女士說，她的原料成本漲幅20%，如紅豆每10公斤60令吉漲至約100令吉，但她寧可薄利多銷，也不打算漲價。
“現在生意難做，如果再調高價錢，顧客量會更減少。”
不過，燒臘小販黃榮輝（50歲）說，除了雞肉、醬料和食材漲價，連塑料袋和包裝紙也漲價，讓他撐不住，他已決定明年1月1日漲價，一份雞飯3令吉70仙漲至4令吉、燒肉飯4令吉調漲至4令吉50仙。
“若我不漲價，選擇減少份量，熟客會不滿，但突然漲價，又感覺對不起熟客，只好選擇明年調整價錢。”
飲料價格上月已漲
郭氏祖傳咖哩麵（友聯美食坊）業者郭金貴說，他暫時不會調漲食物價錢，但會觀望物價是否會在近期內調降。
他坦言，他原料成本漲幅約20％，若近期內物價仍持續上漲，他不排除明年會調漲食物價錢50仙至1令吉。
“以前一瓶5公斤食油25令吉，現在漲至約50令吉，蔥類10令吉漲至30令吉，還有雞肉和雞蛋等。”
至於飲料方面，他說，區內各食肆的飲料價格已在上個月已調漲，漲價10仙至20仙。
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