女子煮蛋驚見蛋中蛋 專家：安全放心吃

一名女子在家煮水煮蛋吃，沒想到把蛋殼剝開後，竟然發現蛋白里面還包著一顆蛋，讓她大吃一驚。她接著把這顆蛋中蛋剝開後，發現里面竟然也有蛋白，但心里感覺怪怪而不敢吃下肚；不過專家表示，這種蛋中蛋是安全可以吃下肚的。

綜合陸媒報導，這名女子住在遼寧省，她在家中煮雞蛋時發現有一顆蛋體型比較大，她剝開蛋殼吃了一半時，驚覺里面還有一顆長形的蛋，她將蛋中蛋剝開後，里面還有蛋清。由於這顆長形雞蛋的長相太過奇特，女子感到有些害怕，最終沒敢把雞蛋吃下去。

新聞曝光後，網友們都驚呼神奇，紛紛留言表示好奇，有者說他們家的雞也下過這樣的蛋，可以安心吃。

報導引述專家的話說，這類蛋中蛋是由於母雞的輸卵管出現“反蠕動收縮”現象，讓第一個蛋反方向移動和第二個結合，通常在母雞受驚才會發生，這種狀況在野生與人工養殖都有可能發生，不存在基因變異和人工造蛋的說法，蛋白質的含量和普通雞蛋也無異，故不影響正常食用。

文/圖：互聯網