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大馬米其林指南入選餐廳出爐! 吉隆坡34家 檳城27家

(吉隆坡13日訊)大馬《米其林指南》入選餐廳(Michelin Selected)名單出爐!共有61家餐廳和攤檔入選,包括34家來自吉隆坡及27家來自檳城。

當中,上榜的美食包括令大馬人引以為傲的肉骨茶、雞飯、娘惹糕、蝦麵、亞參叻、沙芋頭飯、爪哇麵、咖哩麵等。

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米其林指南國際總監格溫達爾(Gwendal Poullennec)在頒獎儀式上指出,米其林指南是使用統一的國際評選標準,來評價所有餐廳。

他說,這意味位於東京的米其林一星餐廳,是等同於檳城或吉隆坡的米其林一星餐廳。

今晚在成功時代廣場酒店舉行的大馬米其林指南宣布儀式,合作夥伴為成功集團創辦人丹斯裡陳志遠千金陳雪鈴的CF Capital公司。

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米其林指南檳城得主名單:

阿依淡姐妹咖哩麵

阿里香蕉葉椰漿飯

巴厘海鮮市場

包德館

美時香

Bibik’s Kitchen

Bite N Eat Dindigul Biriyani

大山腳芋飯專賣店

潮軒

Curios-City

大肥羅雞飯

伍秀澤海南雞飯

Feringgi 燒烤餐廳

Flower Mulan

Gen

伍秀澤海南雞飯

ⅡBacaro

Jawi House

Kebaya Dining Room

Kota Dine & Coffee

La Vie

老山東肉骨茶

亞獅爪哇麵(北海)

椰腳街粿條湯

老品The Pinn

騳騳廣式竹昇麵

泰國餐廳WhatSaeb Boat Noodles

Woodlands素食店

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