大馬人不愛惜食物 檳消協促政府擬法懲罰浪費食物者

（檳城30日訊）檳城消費人協會呼籲當局盡快解決長期困擾我國的食物垃圾問題，包括即刻針對公眾、飲食業者或到學校推行零食物垃圾的教育工作，懲罰違規小販和食客，為官方活動和私人集會擬定用食指南。

該會主席莫希丁阿都卡迪呼籲公眾能吃多少才買多少食物，不要過量以免浪費。

他指出，適當冷凍剩餘食物或用來做堆肥，勿切除或丟掉外貌不美的可食果蔬，可用來製作果菜汁。

他今日發文告說，此問題不但困擾我國也衝擊全球，諷刺的是全球仍有數以百萬名的饑民。

他說，世界糧食計劃署最近發出警告，每日有8億2800萬人帶著飢餓入眠。自2019年以來，面臨嚴重糧食不安全的人數已從1億3500萬激增到3億4500萬人。一些發展中國家(主要在非洲和亞洲)正步入大規模飢餓和饑荒。

據報告，大馬人每日丟棄的食物有10%(4046噸)仍可食用，可供300萬人每日3餐，填滿1個半奧林匹克游泳池。

根據SWCorp回收垃圾公司的報告，大馬人在2021年共製造1萬7007噸食物垃圾，其中76%是骨頭和魚鱗，其餘24%是可食用的肉類和果蔬。

“當地球人類面臨飢餓和饑荒、在百物高漲逼迫大學生每日僅吃一餐之際，任意拋丟食物之舉是荒謬和不能被接受的。”

他說，大量食物垃圾也增加了收集開支，每個大馬家庭的食物垃圾清理費約每月210令吉，每年2600令吉。