多利點心澄清 中央廚房持清真認證

（吉隆坡4日訊）昨日被伊斯蘭發展局（JAKIM）昨日點名5家未獲馬來西亞清真認證證書之一的多利點心（Dolly Dim Sum）發文澄清，中央廚房已持有清真認證證書。

多利點心發文告指出，中央廚房為旗下所有門店提供食材與預製食品，並已獲得伊斯蘭發展局的清真認證。

“正如我們在8月1日的文告中提及，我們正在為旗下門店申請清真認證。”

文告指出，至於中央廚房獲清真認證，則是這一過程至關重要的一環。

昨日，伊斯蘭發展局針對公眾的投訴回應稱，有5家著名連鎖餐廳未獲清真認證證書，分別是Johnny’s Restaurant、Black Canyon、Mr. Dakgalbi、Bungkus Kaw Kaw及多利點心。

食材供貨商有清真認證

Johnny’s Restaurant與Black Canyon的管理層則在早些時候證實，他們確實尚未獲得清真認證。

“但是，我們向所有顧客保證，我們餐廳採用的所有食材，均來自獲得清真認證的供貨商。”