報告指多達7857家 滬咖啡館數量全球第一

（上海30日訊）購物平台美團發布《2022中國咖啡消費洞察報告》顯示，中國上海的咖啡館數量位列全球第一。上海上月咖啡外賣訂單量較去年同期上漲超過80%，持續保持高速增長，同時也崛起一批本土品牌。

根據澎湃新聞報導，報告指出，中國的咖啡市場前景廣闊，咖啡消費規模逐年擴大。其中，以現場制作、銷售為業務特征的現制咖啡增長亮眼。

去年，中國現制咖啡行業市場規模達89.7億元人民幣（約59.2億令吉），較2020年增長41.7%，預計2023年市場規模將達到157.9億元（約104.2億令吉）。

報告顯示，除了一二線城市，咖啡消費也正在向三四線城市擴展。美團數據顯示，三線城市咖啡門店數增速最快，達19%，高於新一線和一線城市的18%和16%。

在咖啡外賣方面，三線城市咖啡訂單同比增長接近2倍，四五線城市的咖啡訂單同比增長更是高達250%以上，市場發展潛力巨大。

名副其實“咖啡之都”

上海在中國咖啡消費中起到了“領頭羊”作用。報告顯示，截至今年6月30日，上海咖啡店數量多達7857家，遠超紐約、倫敦、東京等地，是全球最多咖啡館的城市，每萬人咖啡館擁有量為3.16家，是名副其實的“咖啡之都”。

美團外賣數據顯示，上海咖啡外賣的訂單量、交易額、商戶數在全國亦排名第一，上午9點是咖啡外賣高峰下單時間。去年美團餐飲外賣的小眾品類訂單中，咖啡品類訂單量同比增長178.7%，是眾多細分品類中的第一名。