北馬國內地方

商家:貨源略慢 米粉供應暫充足

報導:林真珠/陳嘉瑩

(檳城24日訊)米粉在全面封鎖期間無法獲得燃料供應而面臨停產的消息出街後,本地市場今早出米粉銷售量增加20至30%的情況,但購物廣場、雜貨商及批發商都表示,目前市場上的米粉供應充足,民眾不需太擔心。

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麵食批發商莊先生今日受到光明日報訪問時指出,今早確實接獲一小部份雜貨商及小販的來電詢問,今天也接獲比平日多出20至30%的米粉訂單。

他說,目前的米粉貨源充足,但接下來就得視工廠那邊的情況而定。

“雖有發現這一週米粉貨源來得慢些,即原本向工廠下訂後大概2、3天來貨,但現拉慢到4、5天,可是米粉貨源還是足夠應付市場需求。”

莊先生家族經營麵食批發生意已有60、70年,批發麵食予檳島許多雜貨商及小販。他說,米粉很少會出現斷貨情況,相信目前所面臨的問題只是暫時性,一旦過了全面封鎖期就恢復正常。

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“其實在全面封鎖期間,許多小販的生意都受影響,一些小販更是選擇不開店,這使米粉的需求量或取貨量減少了,下跌約20至30%。”

他指出,生意好的小販每天可用上4.5公斤庄的大包米粉,一些炒米粉小販每天更需用到2至3包,只是近來他們的拿貨量都減少了。在拉長補短下,就算米粉貨源在這一週來得慢些,但供應上也沒出現吃緊的情況。

他說,外國米粉即泰國與中國米粉的價格,比本地生產的米粉貴上一倍,所以一般小販都使用本地米粉。

馬來西亞米粉廠商總會於昨日指出,木料加工業因全面封鎖令而停止營運,使大部份米粉廠的燃料庫存僅可維持一星期左右,若繼續無法獲得燃料供應將會停產。

梁景輝

檳城雜貨行主席梁景輝指出,今日確實有更多的家庭主婦上門購買米粉,但並沒出現搶購情況。

他說,米粉貨源仍充足,就以他的店為例,目前貨櫃上仍擺放著充足的數量。

他指出,該會全檳約還有200多名活躍會員,他們的雜貨店有些以街坊生意為主,一些也有供應食品予小販。

“在全面封鎖期間,市場對米粉的需求量已有所減少,因小販的生意都受到影響,所取米粉的數量已不像之前的多。”

他說,一般上大家較愛選用本地米粉,除了價格便宜些,最主要是本地米粉吃起來口感較好,也較受國人喜愛。

梁巧順

加馬超級百貨有限公司市場部高級經理梁巧順指出,目前該公司的米粉供應充足,暫時未現搶購米粉的熱潮。

她說,該公司售賣的米粉多數為本地製造,價格則根據不同品牌及份量大小而定。

她坦言,該百貨在收到米粉可能面臨停產的消息後,已向廠家下單以確保米粉不會出現賣斷貨情況。她促請民眾不必擔心買不到米粉。

黃源發

另外,陽光零售連鎖集團市場及公關部經理黃源發說,該集團旗下的超市大多是售賣本地生產的米粉,不過該公司門市部今日並沒出現民眾大量採購米粉的現象。

他說,目前陽光超市的米粉供應仍很充足,也沒有漲價,所以民眾可以放心。

米粉或因無法獲得燃料供應而面臨停產的消息出來後,市場並沒出現搶購潮,不過今日的米粉銷量比平場增加了20至30%。

 

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