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叻沙漲價被罵RM5虧本賣 小販:要好料又便宜我太難了

(巴生25日訊)“現在什麼都起價,熟食小販的成本跟著增加,然而顧客要求好吃又要便宜,還不允許小販起價……”

物價上漲,小販不但生意難做,還要面對顧客的惡意批評,心裡非常受傷,最後更被迫降價,做虧本生意。

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網媒mStar報導,在巴生中路售賣叻沙和椰漿飯的小商家賽莫哈末賽哈斯夫在臉書帖文表示,物價上漲對他的生意造成很大影響,因此他不得不將一碗叻沙的價格提高至10令吉。

“我之前賣8令吉,後來由於原材料成本的原因才起價,一碗賣10令吉。

“可是很多顧客卻抨擊我賣得太貴,最後我只好妥協,以更低的5令吉價格出售,根本就是虧本做!

“幸好,我還另外賣一些椰漿飯來補貼虧損。”

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他指出,降低食物賣價是為了滿足周邊社區的需求。

然而,賽莫哈末賽哈斯夫說,虧本做生意對他的業務造成了巨大影響,最後更無法支付兩名員工的薪水,包括攤位租金和其他各種雜費。

他也詳細介紹了製作叻沙的食材價格,包括煮叻沙必備的野薑花,一支賣2令吉;一公斤的洋蔥售價也要60令吉。

“煮叻沙湯最重要的魚每公斤介於14至16令吉,而辣椒乾每公斤則要70令吉。

“還有很多其他東西需要購買,因為我們不是住在鄉下,沒有自己的地方可以種植原材料。如果有顧客想要濃稠美味的湯汁,我們就得加更多的魚肉。”

賽莫哈末賽哈斯夫質疑那些喜歡批評食物很貴卻不考量原材料成本問題的人,似乎只想要拖垮像他這樣的小商販的生意。

“我是真誠地、盡自己最大的努力做生意,當每個人都要求提高品質、一些人卻在背後不斷誹謗時,我們真的很受傷……”

“我生病了,開檔做生意是為了存錢來治病。”

逼不得已恢復8元

他補充道,在逼不得已之下,他的叻沙售價已恢復到原來的8令吉。

事實上,他說,5令吉的價格讓他“輸了”,因為需要使用各種食材來製作美味的叻沙。

在評論區,許多網民站出來支持他,並希望顧客更加關注當前的經濟情況,體諒店家。

“吃東西還要質疑食物的價格?如果你喜歡就買,如果吃不起就不要買,沒必要通過社交媒體來攻擊小販的生意。

網民吁體諒店家

“我天天上巴剎買東西,現在的物價真的上漲了很多。

“雞蛋貴、魚也貴,黃瓜的價格也有所上漲;如果你想吃便宜的就自己在家煮,用自己的力氣,用自家的煤氣。

“我吃過了他賣的叻沙,很好吃,值這個價錢……如果有人覺得貴就不要買吧!自己在家煮就好了。”

 

 

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