台湾宝林茶室食物中毒案酿6死 负责人厨师实习生共5人被起诉

（台北21日综合电）台湾台北素食餐厅宝林茶室信义店去年3月间发生食物中毒事件，酿6人死亡、24人轻重伤，卫福部调查证实死因与剧毒“邦克列酸”有关。台北地检署周二侦查终结，依违反食安法、过失致死等罪起诉宝林茶室负责人黎彷轩、店长王顺德、主厨周日豪及代班厨师胡清富、阮姓实习生等5人。

综合中央社和ETToday新闻云报道，另外，宝林登记负责人陈逸凡、黎彷轩就宝林茶室饶河店部分，检察官认为犯罪嫌疑不足，不起诉处分。

全案起因于新北市吕姓男子在去年3月22日因腹痛、腹泻等症状就医，转送台北马偕急救仍不幸在24日身亡，经通报疑为食安案件后，医疗与卫生单位陆续接获多起类似案件，其中杨姓男子27日在新光医院不治，因通报个案都曾到宝林茶室信义A13店用餐，台市卫生局于3月24日率先前往宝林茶室稽查。

因通报的中毒案例不断增加，台北地检署民生专组检察官陈昭蓉被指派主责侦办，并在26日晚间亲自到宝林茶室A13分店，指挥台北市警政、卫生人员进行搜证，全面采集店内剩余的食材、器具及监视器画面存档等证物。

3月28日晚间，卫福部宣布第1名死者体内验出致死率极高的毒素“邦克列酸”(Bongkrekic acid，原译米酵菌酸)，引起社会哗然，截至6月11日为止，宝林茶室食物中毒案累计造成6人死亡，分由台北、士林、新北地检署检察官会同法医解剖后，将检体送往法务部法医研究所、台大法医所进行化验，并比对死者生前就医病程纪录，另有24人伤。

台北地检署历时10个月侦查终结，实际负责人黎彷轩，店长王顺德，出国的厨师周日豪、代班的厨师胡清富，阮姓实习生，5人依《食安法》，《刑法》过失伤害、致死等罪起诉。