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召回行动扩大至亚非洲 雀巢在全球至少37国召回婴儿配方奶粉

(伦敦8日路透电)总部位于瑞士的食品业巨头雀巢(Nestle)召回部分婴儿配方奶粉批次的行动已扩大到欧洲以外的非洲、美洲和亚洲,包括巴西、中国和南非。

根据雀巢和各国食品安全部门公布的数据显示,至少有37个国家,包括大多数欧洲国家,以及澳洲、巴西、中国、墨西哥和南非等召回部分批次婴幼儿配方奶粉,并发布健康警告,称婴儿配方奶粉可能受到汙染。

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雀巢周二表示,已对其所有用于生产可能受影响的婴幼儿配方奶粉产品的花生四烯酸油及其相应的油混合物进行了检测。

该公司周一发现其主要供应商提供的一种原料存在质量问题,所召回的婴幼儿配方奶粉中可能存在呕吐型肠毒素(Cereulide),这种毒素是由蜡样芽孢杆菌(Bacillus cereus)的毒株产生。‌

根据英国食品标准局,呕吐型肠毒素耐热性强,在烹煮、加入沸水或冲调婴儿奶粉的过程中,也不可能被灭活或摧毁。这种毒素可能引发食物中毒,且症状可能快速出现,包括恶心、呕吐、胃部痉挛等。

雀巢说,由于花生四烯酸油广泛用于多种婴幼儿配方奶粉,此次召回涉及多个国家、品牌和产品。受影响的主要为欧洲国家,包括奥地利、丹麦、芬兰、德国、爱尔兰、意大利、瑞士、英国。

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雀巢称,截至周一晚,未接获因食用配方奶粉而导致不适或患病的报告。被召回的配方奶粉系列包括SMA、BEBA、NAN。

奥地利卫生部说,召回行动涉及10个雀巢工厂出产的800多种产品,是雀巢历来最大规模的一次。不过这些数据未获得雀巢证实。

雀巢说,已更换花生四烯酸油的供应来源,提高多家工厂的产量,同时加快从分销中心输出未受汙染的婴幼儿配方奶粉,以维持市场供应量。

全球婴儿营养品市场总值922亿美元(约3746亿令吉),雀巢占比近四分之一。

 

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