叙利亚内战再起 阿勒颇肥皂列入联合国非遗

（亚松森5日综合电）在叙利亚第二大城市阿勒颇再次受到战火摧残之际，联合国文化组织（UNESCO）3日将阿勒颇着名的手工肥皂列入非物质文化遗产名录。此前，这座城市上周落入叛军沙姆解放组织之手。

阿勒颇手工肥皂制法拥有3000年的悠久历史，这里的工匠会在大锅里依照一定比例混合橄榄油和月桂油并煮沸，接着等待冷却后将其切块，再用手压出一块块肥皂。

阿勒颇肥皂与该市的传统音乐阿尔库杜-哈拉比亚一起被列入联合国非物质文化遗产名录，而这座早在1986年被宣布为世界遗产的城市后来于2013年叙利亚内战爆发期间，被列入世遗濒危名单。

UNESCO表示，当地工匠使用“传统知识和技能”来制作阿勒颇肥皂，而且仰赖天然、当地生产的混合成分，且制造过程颇为费时，光乾燥过程就需要长达9个月。

阿勒颇目前只剩下约10家肥皂工厂，许多工厂已搬迁到大马士革或邻国土耳其。但阿勒颇肥皂对于家庭和社区连结仍然至关重要。

UNESCO表示：“协作生产的过程促进了社区和家庭的团结。”