北馬地方

受雨季影響歉收 莧菜蕹菜價格倍漲

(亞羅士打3日訊)因雨季影響,過去2週以來莧菜和蕹菜皆面臨嚴重短缺,菜販每天從大山腳購入50公斤莧菜,即使價格貴一倍,照樣被顧客搶光。

黃寶成:莧菜和蕹菜最搶手,縱使價錢高漲也有人要買。

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亞羅士打大巴剎菜販黃寶成(50歲)今日受訪時說,哥打士打縣加強管制令解封後,很多餐館和學校食堂都已恢復營業,不過莧菜及蕹菜的需求也隨之增加,出現供不應求的情況。

莧菜可清炒或煮湯,都是市民愛吃的菜餚之一。

照被顧客掃光

他透露,他每天從大山腳購入50公斤的莧菜,一上架就很快被顧客搶完。

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他指出,由於莧菜收成減少,且價格上漲,目前每天只能獲取固定數量的莧菜應付市場需求。

“莧菜平時每公斤3令吉,如今漲至6令吉,而蕹菜原本每公斤2令吉50仙,同樣上漲一倍至5令吉。”

本報記者走訪巴剎,向其他菜販了解各類蔬菜供應,發現除了莧菜和蕹菜皆面臨短缺,其他蔬菜價格穩定,且貨源充足,包括早前面對價格上漲的生菜、四季豆和包菜,如今價格都恢復正常。

陳亞仟:因一些蔬菜短缺,花椰菜也成了顧客選擇之一。

另一名菜販陳亞仟說,雖然莧菜和蕹菜價格高漲一倍,但還是深受顧客青睞,尤其經營餐館業者都偏愛找這兩種蔬菜類。

他透露,隨著哥打士打縣疫情爆增,這幾天巴剎又湧現人潮,也許民眾擔心又再落實管制令,而紛紛預先做好準備。

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