(檳城26日訊)香料雜貨店倉庫的貨品胡亂堆積猶如垃圾堆,甚至還搜出老鼠屍,雖然老闆聲稱倉庫早已廢棄,貨物也準備丟棄,惟檳島市政廳執法員在突擊檢查後,堅持勒令該店關閉重整衛生。
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檳島市政廳執照組今日突擊位於唐人街的Mohamed Meera Sahib香料雜貨店,雖然該店售貨處非常整潔,惟官員進入店後置放乾料倉庫時,卻在干料麻袋上搜出“新鮮出爐”的老鼠屎。
隨後,官員前往該店對面的倉庫,發覺倉庫裡的麵粉、食鹽麻袋等胡亂堆積,猶如垃圾堆,甚至還搜出爛至只剩皮毛的老鼠殘骸。
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檳島市政廳公共衛生及執照組主任峇瓦妮是於今早率隊突擊檢查漆木街美羅茶室、牛干冬著名KAPITAN餐廳。
衛生不達標接罰單
官員在美羅茶室廚房檢查時,除了在廚房雜物處發現大量老鼠屎,甚至有老鼠在眼前竄過。茶室小販也因烹飪材料置放不當而接獲警告。
較後,官員到KAPITAN餐廳突擊檢查,除發現煎烤印度薄餅的料理台有小蟑螂亂竄,也揭發該店違反衛生條例,將熟食放置冰櫃待顧客下單再售。
峇瓦妮說,這是當局今年第4次行動,檢查了4間店,全4間店都因衛生處理不達標而接獲罰單,並被勒令關閉重整衛生。
“該局至今已檢查了17家店,其中12家店被勒令關閉清理,並開出19張罰單。”
當局是援引1991年檳島市政廳食物處理條例38(1)條文,勒令業者關閉14天,若業者在3天內清理完畢,可通知官員上門檢查,如果市政廳認為合格,就能重新營業。
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