倉促實行 市場恐缺鹽 雜貨商總：加碘應展延至明年

（巴生30日訊）衛生部從宣佈食鹽加碘到執行只有短短5天時間，馬來西亞雜貨商總會擔心會對零售市場造成恐慌與混亂，因此促請衛生部能展延至明年1月1日才執行加碘鹽政策，並容許市場上目前的無碘鹽繼續存在，提供消費人有碘鹽和無碘鹽的選擇。

總會長方志民今日在巴生聯合鹽進口商召開記者會指出，總會下午會到布城衛生部總部提交有關備忘錄，要求衛生部暫緩執行碘鹽政策至少到明年，同時把備忘錄副本呈予貿消部長和貿工部長。

他不諱言，一旦過了今日落實食鹽加碘期限，雜貨商和迷你市場等從明日起將會被取締，零售商目前只好下架所有食鹽，屆時或會導致市面上買不到食鹽。

他強調，當局之前沒有跟鹽進口商和雜貨商討論要強制執行這項新措施，業者也是從報章上才知曉此事。

他說，食鹽不像白米和白糖能有替代品，鹽是不能被取代的調味料，就算是用醬油，醬油高達八九成的成分還是來自鹽，而且國內市場含碘的鹽少之又少，國人向來都沒有吃碘鹽的習慣，衛生部應利用這段時間，教育人民認識碘鹽的利與弊，因為並非每個人都適合攝取碘鹽。

根據衛生總監丹斯里諾希山之前發表的文告，在1985年食品條例下，與含碘細鹽或含碘食鹽有關的第285條例被修正後，於2018年11月12日在憲報公佈，9月30日全國生效，沙巴已率先執行。一旦發現廠商和銷售商違規，罪成可被罰款不超過1萬令吉或監禁不超過2年。

協調進口及宣導 需時半年

方志民解釋，我國售賣的鹽全都從中國和印度進口，本地沒有自產鹽，因此納入船期、調整新包裝和與國外廠家進行協調等因素，進口商需要至少一兩個月時間，才能運入碘鹽。