促衛部釐清毒源真相叻沙檔主無懼被控

2018-10-23

（雙溪大年23日訊）發生食物中毒導致2人死亡的華玲居邦著名叻沙，檔主達勿依斯瑪爾聲稱，他不畏懼被控上庭，但只求一個真相，因此他促請衛生部盡快釐清毒源及給予答覆。

他說，衛生部整份調查報告仍存有許多疑點，沙門氏菌主要傳播媒是蛋、家禽和肉類產品，可檢測結果卻發現該病菌來自於叻沙粉，制作叻沙粉的原材料并不涉及這些傳播媒，何來沙門氏菌？

指調查報告疑點多

“我真金不怕紅爐火！我對自己的食材和煮食方式有信心。”

達勿依斯瑪爾的叻沙檔被勒令暫停營業14天後，昨天已屆滿。華玲衛生局官員定於今天上門告訴檔主最新進展，惟截至下午1點仍未出現，倒是掌管吉州衛生事務的拿督依斯邁沙烈今午在華玲縣議員依斯邁阿旺的陪同下，登門造訪。

依斯邁沙烈說，被暫停營業2週後，只要檔主改善環境衛生，可向衛生局申請提早解禁。他也預料，該叻沙檔這一兩天就可解禁，重新開檔做生意。

他說，涉及該宗叻沙食物中毒事件霹靂有34人，包括2人死，吉州及雪州分局有25及24人，但自本月9日起就沒有新病例。當局事後已援引防止傳染病法令及食品控制法令展開調查，若檔主牴觸條例將會被罰款。

另外，依斯邁沙烈也允諾本周六出席檔主舉辦的感恩午宴，到時檔主將以叻沙招待出席者。達勿依斯瑪爾說，他至今未接獲衛生局發出的解禁公函，不過隨著依斯邁沙烈到訪後，他已放下心中大石。

他說，他一家5口過去15年都是靠賣叻沙維生，14天無法做生意，損失慘重，同時還要面對公眾的指指點點，故希望早日恢復營業。