伯公埕美食街今日試營業 原有小販回歸更多新美食可選

（大山腳1日訊）大山腳伯公埕美食街試營業今日開跑，約80%原有的小販回歸做生意，同時加入一些新的道地著名美食，讓食客有更多選擇。

大山腳福德正神會理事長拿督斯里馬良生說，今日回來開檔的小販達90%，只有五六檔沒有回來營業。

早上電流一度中斷

他直言，今早是小販們試營業第一天，難免出現一些問題，包括早上電流一度中斷。

他解釋說，由於小販不斷催促盡快投入營業，理事會也迎合他們的意願，提早讓他們試營2週，而理事會臨時準備的發電機供電不足，導致跳電。

他說，理事會將增加發電機數量，以解決電流中斷問題。至於國家能源公司供電方面，還需等待10天，希望公眾耐心等待。

他透露，目前早上和夜市有60多個租戶，理事會將盡量改善不足的地方，其中包括風扇太高，以致空間悶熱，理事會已指示承包商重新調整。

馬良生與眾理事今午巡視伯公埕美食街後召開記者會時，這麼說。

他說，伯公埕美食街的店屋將在本月杪全開，目前店屋仍在裝修。理事會想盡方法幫助販商租戶，讓他們盡快投入營業，達到迎合小販要求，他也希望販商們需改變思維，雙方相互配合。

他透露，美食街後巷預計可再放多一些桌子供販商營業，理事會還有進一步的計劃要進行。待店屋裝修好後，就會把目前的顧客量分散，顧客也可進到店屋內用餐，屆時會有更多空間容納更多顧客。

他也說，伯公埕翻新及美化工程已接近尾聲，剩下一些細節待商榷，而今日的人潮比以前更多，因為伯公埕美食街如今的環境美觀衛生，完全煥然一新。