从味蕾记忆到文化共鸣 福气安康(Hock Kee)跨界赞助本地电影

(吉隆坡訊)从味蕾记忆到文化共鸣:福气安康(Hock Kee)跨界赞助本地电影,构筑“大马精神”品牌价值在马来西亚的饮食版图中,福气安康(Hock Kee)不仅是一家提供南洋美食的餐厅,更是一个承载著在地情感与文化记忆的符号。近日,福气安康宣布赞助本地製作电影《寄生下流》,这一举动再次彰显了品牌深耕本地创作產业,强化品牌永续价值的决心。
共鸣的力量:为什麼选择支持本地电影?
福气安康创办人Mr Nick Ng黄裔勋表示决定赞助由低清团队制作的电影《寄生下流》,该片由低清(Dissy)电影监制兼市场总监 Kenz Lam林文聪领军製作。《寄生下流》的合作洽谈进展迅速
,双方在短时间内便达成共识。这种果断源于品牌与创作团队之间深层的精神共鸣。他们的经歷很像,从手机拍摄,製作MV起家,过程中常被看不起,总是被评价为‘不好’。福气安康同样经歷了从
默默无闻到逐渐被认可的艰辛歷程,这种共同的拼搏经歷与对自我的坚持, 促成了这次跨界合作。
通过支持本地电影,Hock Kee希望能在本地创意產业中扮演积极角色, 帮助优秀的创作者被更多人看见,实现双赢。


品牌哲学:不仅是餐饮,更是感官的文化盛宴
Hock Kee的核心竞争力在于其对食物本质的敬畏。品牌坚持不模仿,不跟风,而是通过亲自研发与实验,创造出独一无二的口味。Mr Nick指出:“我做的每道食物初衷不是给客人吃,而是我自己要先喜欢。如果自己都不爱,别人也不会喜欢”。例如,店内的叻沙不被定义为檳城或特定地区风格,而是纯粹的“福气安康式叻沙”。
除了味觉,Hock Kee还致力于构建一个充满复古情怀与叙事感的环境。从选曲到装潢,品牌旨在通过“色香味”全方位的感官体验, 将顾客带回昔日的纯粹时光,将“时间的味道”转化为连接大眾的
纽带。
Muhibbah精神:打破隔阂的在地品牌
福气安康自2018年创业以来,始终坚持一个愿景:建立一个能让多元种族(Muhibbah)和谐共处的空间。如今,在Hock Kee的店内, 常能见到不同肤色的顾客围坐一桌,共享南洋美食。这幅“拼图”虽拼得辛苦,却是品牌最大的成就感来源。
未来愿景:以热忱驱动无限发展
对于未来的发展,福气安康并不盲目追求上市或为了钱而快速授权。负责人强调,热忱是驱动品牌前进的根本动力。福气安康将继续打破区域限制,从新山到怡保,将“大马人引以为傲的食物”带到
更多地方。Hock Kee的目标不仅是做生意,更希望通过自身的影响力回馈社会,甚至未来能通过分享经验来帮助更多人,体现“能力越大,责任越大”的品牌担当。
在喧嚣的行销时代,Hock Kee始终相信,诚意与内涵才是战胜市场的终极武器。 这不仅是一家餐厅的经营之道,更是一个本土品牌在构建可持续价值道路上的深刻思考。
福气安康近日为全新概念门店“Hock Kee Heritage”举行开幕仪式,并以传统醒狮表演揭开序幕,寓意开业兴旺,鸿运当头。福气安康,美食不分你我。Hock Kee Lah!
网站: hockkeegroup.com
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