习近平访马〡沙爹乌达印度薄饼 道地大马美食招待国宾

（吉隆坡16日讯）国宴菜单曝光；国家王宫以马来西亚风味美食款待中国国家主席习近平。

根据国宴菜单，分为前菜、汤、主菜和甜品，款待出席国宴的贵宾。

在前菜部分，则有碳烤鸡肉和羊肉沙爹串，配洋葱、黄瓜、马来粽饭和花生酱；羊肚菌包虾肉、荸荠和韭菜；乌达（Otak-otak）。

马来式鸡汤内的料则有鸡丝、花生、粉丝和香葱，之后会再上芒果冰沙。

到了主菜，则有马来羊肉焗饭配香炸童子鸡、鹌鹑蛋、醃制水果和印度薄饼。

之后的甜品则是椰奶黑糯米糖水、传统马来糕和娘惹糕。

国宴的饮料则为咖啡和茶。

我国国宴特以多元文化迎接国宾，包括中华舞蹈表演，菜单还特别写上中文字，让习主席一行宾至如归。

国家王宫招待国宾的菜色：

前菜：

沙爹

碳烤鸡肉和羊肉沙爹串

配洋葱、黄瓜、马来粽饭和花生酱

羊肚菌包虾肉，荸荠和韭菜和乌达

汤：

马来式鸡汤（Soto）

香料鸡汤配鸡丝、花生、粉丝和香葱

芒果冰沙

主菜：

马来羊肉焗饭配香炸童子鸡、鹌鹑蛋、腌制水果和印度薄饼

甜品：

椰奶黑糯米糖水，传统马来糕和娘惹糕

餐后小甜品：

咖啡和茶