乌雪市会突击肮脏食肆 开罚5业者封2餐馆

（乌雪16日讯）肮脏惹的祸！乌雪县桃源岭5名餐饮业者，包括无牌经营、厨师未曾接种传染病预防针、使用会释放毒物的保丽龙、厨房内出现鼠粪和蟑螂等害虫，总共被开19张罚单，另有两家餐馆被查封14天。

乌雪市议会公关组发表被告指出，为了维持食品安全，市议会固体废料及公共卫生组组长依斯迈尔率队，领着执照组、建筑组和执法官员等共18人，于本月9日在桃源岭仕罗佳路，以及特丽波路展开的《洁净行动》。

文告指，在傍晚7时至夜晚10时的突击检查中，执法人员发觉多项违规行为，直接接触食材的工作人员也不曾接受食品处理训练、冷藏设备没鹊温度控制、烹饪器具及厕所十分肮脏，含有交叉污染的风险。