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末沙布:非要每个人成为农民 鼓励种菜理解粮食价值

(吉隆坡29日讯)农业与粮食安全部长拿督斯里莫哈末沙布强调,他鼓励国人种菜,并不要每个人都成为农民,而是希望每个人应理解粮食的价值,并希望国家更具抗风险能力,不要完全依赖进口。

“既然可以花数小时使用手机,为何不能每天抽出30分钟来种菜?这同时也是一种休闲活动和心理疗愈方式。”

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他是针对此前有人批评其提出的概念说,他只是通过“社区菜园”和“家庭菜园”等项目鼓励民众种植蔬菜,并非意味着政府缺乏粮食安全策略。

莫哈末沙布再次呼呼国人在中东局势未明朗之际,未雨绸缪,利用现有居家环境,尽可能种植

一些食物,以一定程度上减少对外部供应的依赖。他在脸书贴文说,即使住家不大,同样可以种些辣椒、蔬菜、乌蓝(一种传统野菜)等,以减低对进口食物的依赖。

减低对进口食物依赖

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他说,大家可能还无法直接感受到冲突的影响,但最终在餐桌上我们就可知道受影响的程度。

末沙布表示,重要的是,每个人要尽一份心力,从现有的资源开始发挥巨大的力量。

他说,农业领域如今常被贴上“3D工作”(肮脏、危险、辛苦)的标签,导致大众对该行业的兴趣逐渐下降。

他说,人们对自种蔬菜的兴趣通常只在危机时期上升,例如在新冠疫情、全球供应链中断、国际冲突以及食品价格上涨期间,但这种热潮往往难以持续。

“当危机发生时,种菜运动重新受到欢迎,民众热情高涨;但当情况缓和后,大家又回到依赖市场的旧习惯,即便只是种几盆蔬菜也未能坚持。”“因此,这类努力被视为季节性。事实上,并非人民不愿意,而是相关生态系统尚未成熟,难以将其发展为一种文化。”

他指出,马来西亚尚未达到将城市农业或自种作物纳入国家生活方式的水平,这与许多已将相关实践常态化的发达国家不同。

“如果我们继续把种菜视为困难时期的应急措施,那么每当危机发生,我们都会重复同样的呼吁。”

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