“世衛審查有重大缺失” 阿斯巴甜致癌 FDA不認同

（華盛頓15日綜合電）世界衛生組織（WHO）週四正式宣佈，將常見的人工甜味劑“阿斯巴甜”（aspartame）歸類為“可能致癌”，不過美國食品藥物管理局（FDA）並不認同，指世衛的審查有“重大缺失”，應該進行更多長期研究。

阿斯巴甜普遍用於飲料及食品，包括無糖可樂（diet soda）、口香糖、低卡無糖甜食等。世衛下屬的國際癌症研究中心（IARC）表示，有部分證據顯示阿斯巴甜可能對人類致癌，因此被歸類為可能致癌物，但他們也強調，這些證據還不足以下定論。

在IARC公布其研究結果不久後，美國食品與藥物管理局發言人於周四晚表示，“阿斯巴甜是人類食品供應中研究最為廣泛的食品添加劑之一。 當按照推薦的標准使用阿斯巴甜時，FDA的科學家認為其不存在安全問題。”

美國癌症協會則認為，在接觸致癌物後，可能需要數十年才會發展成癌症，需要更多長期研究。該協會科學長達胡特說，目前多數研究沒有追蹤人們長期攝取阿斯巴甜的結果，這個爭議“是一個灰色地帶。”

一個由國際科學家組成的獨立機構食品添加劑聯合專家委員會（JECFA）周四表示，阿斯巴甜與人類癌症之間存在關聯的證據並不令人信服。 JECFA是一個由世界衛生組織（WHO）和聯合國糧食及農業組織（FAO）的科學家組成的國際組織。

根據IARC的研究，世衛表示目前沒有必要調整每日容許攝取量，即每公斤體重攝取最多40毫克阿斯巴甜；在這個標準下，一個70公斤的成年人一天需喝9到14罐以上無糖汽水，才會超出容許值。而美國FDA的標準更寬松，每公斤體重最多可攝取50毫克阿斯巴甜。