暑假迎來出國旅遊熱潮，飛機餐也成為一大賣點。然而，一位名為惠特妮（Whytney）的美國空服員透露，大多數空服員在飛機上不會喝水、咖啡或茶，因為她們擔心供水管線是否經常清洗，且冰塊可能是由同樣的水源製成的。此外，另一位達美航空的空姐也不建議乘客點牛排、魚排或起司拼盤。
根據每日郵報報導，一位在美國一家大型航空公司工作的空姐惠特妮接受哈芬登郵報的採訪時表示，大多數的空服員都不會喝飛機上的水，包括用水泡出來的茶和咖啡。「這完全取決於供水管線清潔的頻率。」她表示，雖然這個問題在美國並不常見，但在其他國家可能缺乏相應的清潔規定。此外，加在飲品中的冰塊也很有可能是用相同的水源製成的。
報導引述2019年的一項調查，對美國各大航空公司和地區航空公司的水質進行排名，結果顯示阿拉斯加航空和忠實航空提供的水質最優，而捷藍航空和精神航空則排名最低。
報導建議，為了安全起見，乘客可以選擇購買瓶裝水，但以酒代替水則不是最好的選擇。惠特妮表示，在高空飛行時，酒精會對身體產生負面影響。來自緊急救護服務公司MedExpress的醫療專家莫里森（Clare Morrison）解釋說，機艙內的氣壓比正常情況下低，導致身體在飛行中更難吸收氧氣。儘管在空中飲用相同量的酒，由於血液中含氧量較低，可能比在地面上更容易醉。
至於不建議在飛機上食用的食物，一位不願透露姓名的達美航空空姐表示，如果乘客對牛排的烹調程度有較高要求，最好不要點牛排，因為飛機上的烤箱容量大，一次可以烹煮大量食物，這意味著牛排和魚排通常會被煮得過熟。
她還建議避免點起司拼盤，原因是雖然乳製品基本上保存期限較長，但這也意味著它們通常不太新鮮。
此外，營養師薩里托（Vanessa Rissetto）指出，在飛機上食用過度加工或高鈉食物，例如義大利麵、濃湯和印度餐等，可能會導致脫水引起的頭痛、便秘或疲勞。她建議乘客可以嘗試使用電解質泡藥錠或椰子水來補充水分，並選擇天然食物或瘦肉蛋白作為食物選擇。
在暑假旅行期間，乘客應留意這些建議，以確保在飛行期間的飲食和飲水安全。空服員和專家的建議可以幫助乘客選擇更健康和安全的食物和飲品，以確保旅程的舒適和健康。