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【馬新咖啡茶業聯合總會76週年慶】張慶信:產品推陳出新 咖啡茶業百花齊放

(雲頂14日訊)旅遊、藝術及文化部長拿督斯裡張慶信說,雖然咖啡茶業是一項傳統行業,但隨著時代的變遷和發展,也踏上了企業化、科技化和人文化的豐富人們生活文化的色彩,從小門面或小檔口走向高端場館,而且產品精髓不斷推陳出新,取得百花齊放之效。

他說,這都是同業們不斷改良改進,迎向時代發展,一些咖啡店更是經過了多代人的鑽研開發所得,為廣大的消費人帶來了變化多端的品味品嚐,這種敬業樂業的精神,是讓人敬佩的。

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張慶信昨晚受邀為馬新咖啡茶業聯合總會於雲頂第一世界酒店國際會議中心大宴會廳舉行的慶祝76週年會慶(總會之夜)聯歡盛宴暨為第56屆新屆理事宣誓就職典禮主持監誓,由於他在國外公幹未克出席,由華總總會長丹斯裡吳添泉代表致詞。

他說,首相拿督斯裡安華在今年初提呈的國家2023年度財政預算案中,宣佈把2025年列為馬來西亞旅遊年的倡議,是值得我國各行各業歡迎的。最近他也隨同首相官訪中國,見證了兩國官方及民間企業多項經貿協議的對接簽署,並希望兩國政府能夠進一步擴大落地簽證的範圍,同時能夠更加快的朝向免簽證的最終目標。

張慶信強調,一旦這些目標逐一落實的話,肯定的,將能夠引進更多國投資家和遊客前來我國,通過經貿和觀光活動,刺激和帶動我國百業,包括咖啡茶業、酒樓餐飲和酒店房產等等。

此外,也是馬中商務理事會董事的吳添泉說,張慶信也是馬中商務理事會主席,目前張慶信代表國家及部門,率領一支由68個單位組成的代表團,到中國主要城市展開今年首次促銷與巡迴展任務,從而推廣大馬旅遊,直到本月中旬為止,因此未克出席此晚宴。

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吳添泉也恭喜以黃守群為首的領導層,在眾望所歸下組成了一個堅強和合作的新屆團隊,繼續引領馬新咖啡茶業聯合總會,邁步向前。

馬新擁45屬會

他表示,馬新咖啡茶業聯合總會成立於1947年,是馬新兩國咖啡茶商業組織的最高機構,目前擁有45個屬會,分佈在兩國各地,包括了大馬的43個以及新加坡的兩個,會員茶餐室不下數萬間,為一個完善聯繫,根基健全的強大業緣性團體。

吳添泉也代表張慶信宣佈撥款5萬令吉給馬新咖啡茶業聯合總會。

盼傳統咖啡店納旅遊特色

馬新咖啡茶業聯合總會總會長黃守群希望旅遊部在積極推動我國旅遊業發展時,也一併將傳統咖啡店納入我國的旅遊特色之一,在吸引遊客到景點觀光之外,也鼓勵遊客到訪傳統咖啡店。

他說,馬來西亞的傳統咖啡店,已成為旅遊景點之一,因為這些傳統咖啡店依然秉持著價廉物美的原則,售賣堪稱是東南亞最便宜的咖啡飲料,再加上充滿特色的道地美食文化,讓不少遊客都聞名而來。

“希望張慶信部長能給予我們機會,協助我們推廣傳統咖啡店,讓我們得以配合政府一起發展和推廣馬來西亞的旅遊業。”

較早前,馬新咖啡茶業聯合總會總務拿督陳川養致詞時也促請旅遊部在未來發展藍圖中,與總會展開一系列的交流對話,擬定雙方未來的合作方案,針對性且具備策略性的項目規劃,配合旅遊部的倡導,讓國內、新加坡以及全球各地的旅客到馬來西亞展開道地文華美食之旅,從而帶動國內餐飲產業以及周邊相關行業的持續發展,推動文旅產業的永續經營。

他說,總會去年組團前往日本進行商務考察,學習和鑽研他們的經驗與優點,從而助力未來自身的目標發展。另外,馬新咖啡茶業聯合總會財政謝寶皝致謝詞時說,總會引領全國2萬名會員同業,跟廠家的關係密不可分,承蒙廠家所提供的優質及優惠原料產品前提下,同業才有機會輕易做到迎合顧客們各種各樣的飲食需求。

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