【頑啤主張】2021最有印象啤酒清單 ──小結篇（上）

去年多得啤迷朋友分享，也能嚐到好些美國空運直送的新鮮啤酒花釀品，然後也有好幾款易喝性很高但有層次的歐美淺啤作品等等……

去年喝過的酒中，上期說的好些大黑啤之外，自然也有其他類型風格啤酒，當中少不了個人偏好的農場風格啤酒（Saison）和比利時天然發酵酸啤（Lambic），雖說本地基本很難看到新鮮頂級釀坊印度淡陴IPA（其實近年市場潮流趨勢來看應該說是類果汁印度淡啤NEIPA了），去年多得啤迷朋友分享，也能嚐到好些美國空運直送的新鮮啤酒花釀品，然後也有好幾款易喝性很高但有層次的歐美淺啤作品等等，這期先來看看Saison和Lambic的情況：