吃东西明周刊副刊

【頑啤主張】12月等開喝

以自家常態款Anna為基酒,加入櫻桃後置放橡木桶增添風味的變奏款,

這家美國頂級高手釀坊Hill Farmstead的作品一直都是個人非常欣賞的……

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上期提起說由於個人早前動了小手術所以不得不遵從醫囑禁酒一個半月,也因為這樣只能在上月中的本地啤迷重聚瓶子分享會中當一個只能看不能喝的旁觀者,這種情況對一個超級啤迷來說當然不是滋味,但可以“忍痛”滴酒不沾也是自制力,至少錯過這次還會有下一次分享會。

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