日本探店，Takadanobaba Beer Shokudo會是下次去東京可以再訪的一家；Tanakaya是早期到東京時，每次都會在第一天就先去看看有什麼瓶子／罐子選擇的必訪之地；Inkhom Brewing的10個啤酒泵上選酒基本都是自家作品，沒有驚喜，然後最重要的是也沒有驚嚇；Cycad Brewing在當天喝到的易喝型作品水平相當不錯，有機緣會再探。
高田馬場
Takadanobaba Beer Shokudo
高田馬場站位於JR山手線兩大鬧區新宿和池袋中間，除了幾年前因為一家被譽為全東京首屈一指的炸豬排店成藏（已搬去阿佐谷）引來人群，並不是遊客會湧現的區，這裡有很多大學（早稻田大學就在附近），語言學校和預備學校，是東京出名的大學生／留學生集聚地，過去在東京經常搭車經過這裡時並沒有想過要下站走走看看，這次因為發現有這麼一家酒吧，所以也就來了。
酒吧位置不難找，從車站出口往左過馬路看到一條商店街直走不遠就是，從店名有食堂字眼可看出這是家餐酒吧，可惜到之前剛吃了一頓飽就沒在這裡用餐，從一坐下服務生遞上毛巾（而且事先問要冷還是熱的），然後再捧上一小盤美味小吃，可看出這裡不只是單純讓人來喝酒的地方。
進入餐酒吧時因為看到吧檯有空位，而且也不打算用餐，很自然的就直接坐到吧檯位置，結果被服務生禮貌的要求坐到其他位置去，因為吧檯位置已經有人預約，而且給坐的位置被告知最多只能逗留大約兩個小時。
餐酒吧有10個啤酒泵版本選酒，有日本人氣釀坊和進口歐美啤酒選擇，也有一個兩門式冰櫃，日本在地釀坊作品之外，細看的話也收着兩款不是普通版本的Cantillon酸啤，整體來說當天選酒質量相當不錯，會是下次去東京可以再訪的一家。
目白
Tanakaya
高田馬場上去一站就是目白，再上去就是池袋站。目白也不是一般遊客會到的區，不過對懂的啤迷來說這裡是不少海外啤迷必定到訪的站，為的就是出站左轉走幾步就到的地下一層瓶子店“田中屋”。其實這裡並不是啤酒專賣店，因為店裡占更多的是其他烈酒類（比如日本威士忌還有日本清酒等等），啤酒只是店裡業務的一部分，但只是這樣也已經足以在啤迷心目中佔有重要位置，選酒質量特別是長期都能找到多家不同釀坊如比利時天然發酵酸啤（Lambic），包括不定期出現的Cantillon常態或特定款是其中一個主要誘因，當然店裡還有其他歐美釀坊以及日本在地不同釀坊作品選擇。
這裡只提供外帶，不能在店內開喝，對想知道有什麼可以買的啤迷來說是個理想的觀察站，實際上個人早期到東京時，每次都會在第一天就先來看看這裡有什麼瓶子／罐子選擇，然後再決定之後幾天在東京去不同酒吧時要喝什麼或不喝什麼，還有就是需不需要買點什麼在酒店或坐在公園河邊野餐時喝一點，最後當然是要買些什麼作品帶回吉隆坡。這次雖然旅程很後期時才去看看，不過還是不能不買的帶了幾瓶比利時天然發酵酸啤回來。
Inkhom Brewing
這是一家新晉日本在地釀坊品飲室，從目白站右轉走路大約10分鐘左右可到，會過來看看是因為有玩自釀的住東京美國啤迷朋友約在這裡，品飲室是站立式小酒吧，因為是開放式空間，在馬路邊上就能看見全貌，感覺還不錯，10個啤酒泵上選酒基本都是自家作品，以類果汁印度淡啤和一些易喝性高作品為主，當天喝到幾款啤酒來說水平不過不失，沒有驚喜，然後最重要的是也沒有驚嚇。
池袋
Cycad Brewing
位於西池袋的另一家日本在地釀坊品飲室，跟美國啤迷朋友試過目白那家後直接過來，酒吧明顯的比較寬敞也有座位，這裡也是有10款啤酒泵作品選擇，以當天喝到易喝型作品來說水平相當不錯，不過因為時間關係沒能試其他類型作品是個小小遺憾，只能留待下次去東京時有機緣再探。
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