【頑啤主張】追酒的遊戲規則

追酒行為是一個因為對啤酒不同美味層次渴求的行動力表現，這是個可能讓啤迷樂此不疲的無止境尋求嚐鮮過程，過程免不了花時間金錢，但只要是在個人能力範圍內，追酒可以是樂趣更可以是提升個人味蕾鑒賞力的一個過程。

提起追酒一詞，絕大部分喝酒人都會一致認為意指“喝酒時因為覺得不夠喉所以一直追加更多酒”的行為，某種意義上，追酒跟貪吃是相同的，指的是抵不過口腹之慾的行為。

不過，今天這裡說的追酒跟上述一般人觀念中的貪杯追酒喝一點關係都沒有，Craft Beer世界中，追酒行為指的是啤迷追尋求購某款特定釀坊作品，簡單來說，跟球鞋迷瞄準某款鞋或手錶迷一定要買到某特定款手錶那樣，都是一種目標明確的指定商品追逐行為。