【頑啤主張】成為啤迷的理由

Craft Beer世界是有所謂流行或潮流的，也會有釀坊品牌是不是當紅或過氣這件事，雖然追逐當紅釀坊或難尋作品是許多啤迷會做的事，但不管當紅炸子雞還是已被視為老牌，啤迷最看重的還是釀品水平質素。

喝啤酒是不少人會做的事，不過喝Craft Beer這件事在亞洲來說基本還是屬於小圈子，並不是那麼多人知道或會選擇的事。

選擇喝Craft Beer的人大概可分為幾個不同類型，其一是好奇偶爾喝一下，其二是喝後有興趣再找但也不排斥繼續喝大廠商業啤酒，其三是就此成為不斷在不同類別啤酒風味中探尋美味層次的啤迷。