【頑啤主張】喝喝Craft聊聊Beer

有新朋友問，Craft Beer的吸引力是什麼？或許不同人會有不同答案，個人的答案很簡單，“選擇，很多不同風格類別啤酒選擇”。

對啤迷來說，這些不同選擇可以是相同風格酒款但不同釀坊作品，更可以是完全不同類別風格不同釀坊作品，因為喝Craft樂趣在於嘗試在不同啤酒中尋找細味不同風味呈現，在這過程中，有時候只喝本身所在城市酒吧或瓶子店買得到啤酒已完全不能滿足味蕾嘗鮮探索需求，所以不少啤迷都會自主找酒，也有自己的品酒會伙伴或樂於參與一些其他啤迷邀請的品酒會。